Nos Suggestions
Entrées et Tapas du moment
GRAVLAX DE TRUITE MAISON - 12 €
Crème Condimentée & Toasts Grillés
OEUF COCOTTE - 10 €
Au Mont d’Or
DUO D'ASPERGES FRAÎCHES RÔTIES - 14 €
Mayo au Paprika Fumé
ESCALOPE DE FOIE GRAS POÊLEE - 19 €
Sur Lit de Fruits Rôtis
NOS SALADES GEANTES
Entrée 10€ - Plat 19€
Plats réconfortants
PAVE DE TRUITE RÔTI - 21 €
Sauce Savagnin
SECRETO DE COCHON MARINE A LA PLANCHA - 21 €
& Coulis Piquillos
SAINT-JACQUES SNACKEES A LA PLANCHA - 29 €
Coulis de Vin Jaune Safrané
PAVE DE RUMSTEAK MATURE FLEUR DE SEL - 21 €
Suppléments Possibles :
Au Bleu des Basques + 2 €
Sauce Aux Morilles + 5 €
RISOTTO CREMEUX AU COMTE - 21 €
& Champi Grillés
GARNITURES POUR ACCOMPAGNER VOTRE PLAT
Risotto Crémeux au Comté
Grenailles Rôties aux Herbes
Assortiment de Légumes Frais Rôtis
P’tite Salade Croquante
Plaisirs Sucrés du Moment
CRUMBLE POMMES POIRES CARAMELISEES - 9 €
COUPE FACON PAVLOVA - 11 €
Fraises Fraîches & Fruits de la Passion
Crème Montée & Meringue Maison