Nos Suggestions

Entrées et Tapas du moment
escalope de foie gras poêlée - 19 €

Sur Lit de Fruits Chauds

foie gras maison au vin jaune - 17 €

Piment d’Espelette
& Chutney de Fruits Exotiques

nos salades géantes
Entrée 9€ - plat 17€
Plats réconfortants
l'irrésistible mont d'or aop au four - 27 €

Pommes de Terre & Salade Croquante
Supplément Charcuterie 5 €

brochette de coeurs de canard à la plancha - 16 €

Marinés en Persillade

filet de bar Grillé sur peau - 21 €

Huile Vierge Condimentée

Gambas & St Jacques à la plancha - 29 €

Ail & Piquillos

BELLE ENTRECÔTE BOEUF SIMMENTAL à la Fleur de sel - 23 €

Au Bleu des Basques, Supplément 2 €
Sauce Morilles à la Crème, Supplément 5 €

filet de boeuf PLANCHA à la Fleur de Sel - 29 €

Sauce Morilles à la Crème, Supplément 5 €
Façon Rossini, Supplément 10 €

Garnitures pour accompagner votre plat

Riz Thaï
Grenailles Rôties aux Herbes
Poêlée de Légumes Frais
P’tite Salade Croquante